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21/11/2017

Receita: Lasanha à Bolonhesa e Molho Branco

Oi gente linda, tudo bem? :) Pós feriado prolongado é dia de colocar as comilanças em ordem, ou será que não? A receita que minha mãe trouxe hoje (para conferir a primeira receita dela clica aqui) é de uma lasanha à bolonhesa e molho branco. Já deu água na boca aí? Porque aqui chega a estar pingando rs. Vamos começar?


Ingredientes:
- 1 pacote de massa de lasanha
- 300 gramas de carne moída
- 100 gramas de presunto
- 300 gramas de muçarela
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 1/2 colher de chá de maisena
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 sachê de molho pronto
- sal e temperos a gosto
- 1 cebola pequena
- queijo ralado a gosto

Modo de Fazer (Molho Branco):
- Refogar uma cebola pequena picada com uma colher de margarina, quando a cebola estiver transparente adicione o creme de leite e deixe apurar um pouco. Em seguida, adicione o leite com a maisena até engrossar, acerte o sal e reserve.

Modo de Fazer (Molho a Bolonhesa):
- Refogue a carne moída (com tempero a gosto), acrescente o molho de sua preferência e reserve.

Montando a lasanha:
- Em um refratário coloque 1 camada de molho a bolonhesa, 1 camada de massa de lasanha, 1 camada de molho branco, 1 camada de muçarela, 1 camada de presunto, 1 camada de massa e assim por diante. Fazer a última camada com muçarela e queijo ralado a gosto. Cobrir com papel alumínio e colocar no forno por 30 minutos em média. E bom apetite!

E aí, gostaram da nossa receita de hoje? Alguém já tinha provado alguma coisa do tipo ou ficou animado para fazer essa receita em casa? Me contem tudo aqui nos comentários porque eu amo conversar com vocês e mês que vem vamos ter mais delícias da dona Eliane! Ah, não esquece que para me acompanhar todos os dias é só me seguir no Instagram: @natalia_leitao. Um super beijo!

Até a próxima! :)
Xo, Nat!

22 comentários:

  1. Hmmm, que delicia de receita ♡
    http://toobege.blogspot.com

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  2. oi!
    Que delicia :D adoro lasanha. EU já anotei esta receita ;)
    bjo

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    1. Quando tu fizer me conta se ficou bom e se tu gostou, um beijão Jô!

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  3. Natália que delícia a lasanha fiquei babando aqui, gosto muito dessa massa, o aspecto está muito gostoso. É uma ótima dica para o final de semana, você já me deu uma ideia bjs.

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    1. Que bom que tu gostou Lu, espero que fique gostoso quando tu fizer. Um beijo!

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  4. Amo lasanha e essa é a minha preferida !!! Gosto de por um pouquinho de noz moscada no molho branco, dá um sabor todo especial !!!
    besitos

    www.blogmeamarro.com

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    1. Esses toques especiais são o máximo, fazem da receita a nossa cara. Um beijo Iara! ❤

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  5. Hummmm...que receitinha gostosa...
    Eu sempre preferi frango, mas descobri como fazer a carne moída e estou gostando muito
    Gostei, muito legal.
    Blog ArroJada Mix

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  6. eu não como carne, mas acredito que dá pra adaptar a receita e ica uma delicia também! Anotei o modo como tu faz ♥

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    1. Com certeza dá para adaptar a receita Tanise, um beijo! ❤

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  7. Menina, esse post foi pura maldade!!! Já tem uns 2 meses que estou morrendo de vontade de comer lasanha, mas estou deixando para fazer no natal, então imagina o tamanho da vontade que passei só de ver as fotos rsrs

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    1. Pára de passar vontade e faz amanhã, aproveita que é domingo rs. Um beijo Erica!

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  8. Garota!!! que receita boa essa em rsrsrs deve ter ficado muito bom <3 vou anotar aqui.

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  9. Lasanha é meu prato predileto, que delicia! adorei sua receita

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  10. Meu Deus, agora virou questão de honra eu fazer essa lasanha aqui! Queroooo!

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